NY/T 705-2003无核葡萄干
1范围
本标准规定了无核葡萄干的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以无核葡萄为原料,经自然干燥或人工干燥而制成的无核葡萄干。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的Zui新版本。凡是不注日期的引用文件,其Zui新版本适用于本标准。
GB/T 4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T 4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T 5009.3食品中水分的测定
GB/T 5009.11食品中总砷及有机砷的测定
GB/T 5009.12食品中铅的测定
GB/T 5009.15食品中镉的测定
GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.34食品中亚硫酸盐的测定
GB/T 5009.126植物性食品中三唑酮残留量的测定
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法(GB/T 8855---1988,eqv ISo 874;1980)
5.3理化指标检测
水分按GB/T 5009.3的规定执行。
5.4卫生指标检测
5.4.1二氧化硫
按GB/T 5009.34的规定执行。
NY/T 705—2003
5.4.2砷
按GB/T 5009.11的规定执行。
5.4.3铅
按GB/T 5009.12的规定执行。
5.4,4汞
按GB/T 5009.17的规定执行。
5.4.5镉
按GB/T 5009.15的规定执行。
5.4.6三唑酮
按GB/T 5009.126的规定执行。
5.4.7沙门氏菌
按GB/T 4789.4的规定执行。
5.4.8葡萄球菌
按GB/T 4789.10的规定执行。
5.4.9溶血性链球菌
按GB/T 4789.11的规定执行。
