BRC认证需要注意以下几个方面的信息：
认证要求和标准：
企业需要建立全面的食品安全管理体系，确保食品从原料采购到生产、储存、运输、销售等各个环节的安全和质量。
企业必须遵守所在国家或地区的食品安全法规和标准，确保产品符合相关法规要求。
企业应建立有效的供应商管理机制，对供应商进行评估和监控，确保供应商符合BRC认证要求，并提供合格的原料和产品。
企业需要建立完善的产品追溯系统，能够迅速、准确地追踪产品的来源和流向。同时，制定有效的产品召回计划，以便在必要时能够迅速、有效地召回问题产品。
申请流程和资料准备：
企业应提前了解BRC认证的要求和流程，确保产品符合认证标准，并准备好所有必要的文件和记录。
准备包括公司相关资质（营业执照、SC、出口备案证明等）、食品安全质量手册、HACCP计划、验证和评审记录、受控文件清单、程序文件等。
审核和认证过程：
认证机构会对企业提交的文件进行审核，以评估其食品安全管理体系是否符合BRC标准。
如果文件审核通过，认证机构会安排现场审核，对企业的实际操作和管理进行评估。
在现场审核过程中，企业应积极配合审核员的工作，提供必要的文件和资料，回答审核员的问题，确保审核工作的顺利进行。
费用和周期：
BRC认证的费用因多种因素而异，包括认证费、辅导费、差旅费等，总体费用在四万到六万之间。
BRC认证一般的取证周期是3-6个月，具体时长取决于BRC认证公司审核员排期的快慢和审核后审批的快慢。
持续改进和合规性：
BRC认证不是一次性的工作，企业需要建立持续改进的机制，不断提高食品安全和质量水平，确保持续符合认证要求。
企业应定期进行自查和风险评估，确保食品安全管理体系的有效性。
非通知审核：
从2021年2月1号起，BRC将在每个3年周期中实施至少一次非通知审核。这意味着，对于BRC认证周期为一年的情况，每3年就必须有一次是非通知的审核。
，BRC认证需要企业在食品安全管理体系、申请流程、审核和认证过程、费用和周期、持续改进和合规性，以及非通知审核等方面予以注意和准备。
