YUM验厂需要准备的资料清单如下，清晰分点表示并归纳，同时参考了文章中的相关数字和信息：
一、企业基础资料
营业执照：确保企业合法经营，提供新有效的营业执照。
税务登记证：证明企业已按规定办理税务登记。
生产许可证：若产品涉及特殊生产要求，需提供相应的生产许可证。
二、产品质量与安全管理体系资料
质量管理体系认证证书：如ISO22000、HACCP等，证明企业已建立完善的质量管理体系。
质量手册：详述质量管理体系的文件。
程序文件：包括工艺流程、检验程序等。
检验记录：包括原材料检验、过程检验、成品检验等记录。
三、员工与劳动力管理资料
员工花名册：包含员工姓名、职位、入职时间等基本信息。
劳动合同：确保与员工签订劳动合同，并保障员工权益。
工资支付记录：证明按时支付员工工资，并符合法定标准。
工时管理记录：确保员工工时符合法定要求，不过度加班。
员工培训计划和记录：提供员工培训计划及其实施记录，确保员工技能和素质满足生产需求。
四、环境与安全管理资料
环境保护措施文件：描述工厂的环境保护措施，如废水处理、废物管理等。
安全设施、应急预案文件：确保工厂的安全设施完善，有应对突发事件的预案。
相关的培训和记录：提供员工安全培训和应急演练的记录。
Dollar General（多来店）验厂需要准备的资源主要包括以下几个方面，这些资源将确保供应商能够满足DollarGeneral的验厂要求：
一、企业基础资料
公司注册文件：包括公司注册证书、税务登记证明和营业执照，确保企业合法经营。
组织结构和管理体系文件：提供组织结构图、人员岗位职责和管理制度等，以展示企业的组织结构和管理体系。
二、劳工方面文件
劳动合同和工资文件：包括劳动合同、工资结算记录和工资支付凭证，确保员工权益得到保障。
员工档案资料：包括员工人数、性别比例和员工档案管理，以便了解企业的人力资源状况。
劳工保护和健康安全文件：包括员工保护合规政策和培训记录，确保员工在工作中的安全和健康。
三、产品质量与安全管理体系资料
质量管理体系文件：如ISO证书，证明企业已建立完善的质量管理体系。
检验记录和产品测试报告：提供产品的检验记录和产品测试报告，确保产品质量符合Dollar General的要求。
产品合规证书：如安全认证等，证明产品符合相关法规和标准。
四、环境和安全管理资料
环保许可证和废物处理计划：确保企业符合环保要求，有完善的废物处理计划。
环保合规证明：证明企业在环保方面符合相关法规和标准。
安全管理手册和安全培训记录：确保企业有完善的安全管理体系，员工已接受安全培训。